Présentation de l'exploitation

Au cœur du Parc Naturel Régional du Gâtinais français, là où la majestueuse forêt de Fontainebleau murmure ses secrets aux champs verdoyants, se niche un havre de paix et de saveurs : la Ferme des Moënes. Depuis trois générations, la famille Garces y cultive un lien profond avec la terre, perpétuant un héritage agricole précieux.

À Ury, ce coin de nature préservée, la ferme déploie ses cultures avec une philosophie simple mais essentielle : le respect de l'environnement. Ici, l'agriculture raisonnée est une évidence, et le "maraîchage sur sol vivant" une véritable passion. Cette technique, qui favorise la biodiversité des sols, donne naissance à des fruits et légumes gorgés de soleil et de saveurs authentiques, certifiés Agriculture Biologique.

Non loin de là, les volailles, élevées en plein air, gambadent joyeusement. Poulets, pintades, coqs et, en fin d'année, les traditionnelles volailles festives (chapons, dindes et poulardes) profitent d'un espace vaste et d'une alimentation saine, garantie sans OGM et sans antibiotiques. Un gage de qualité pour des volailles savoureuses et respectueuses du bien-être animal.

Activités et Produits

Élevage

• Volailles en plein air : Poulets, pintades, coqs et volailles festives (chapons et dindes à Noël), élevés en liberté et nourris sans OGM ni antibiotiques.

Cultures

• Fruits et légumes de saison : Certifiés BIO et cultivés en maraîchage sur sol vivant.

Valeurs et Engagements

• Maraîchage sur sol vivant et certification BIO : Une approche respectueuse de l'environnement qui favorise des sols fertiles et une biodiversité équilibrée.
• Circuit court : Vente directe à la ferme et distribution de paniers à la gare de Bois-le-Roi chaque mercredi de 16h à 19h.

Points de Vente

• Boutique à la ferme : Ouverte lundi, mardi, jeudi (15h à 19h), vendredi (10h-12h, 15h-19h), samedi (10h-18h) et dimanche (10h-12h). Fermée le mercredi.
• Livraison : Distribution de paniers à la gare de Bois-le-Roi chaque mercredi de 16h à 19h.